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Dónde comer - Restaurantes

En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, Raff San Pedro y el chef José Ignacio Herraiz invitan a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos..., con creaciones que respetan la base de la...

Dónde comer - Restaurantes

Restaurante ubicado en el antiguo comedor de los monjes del Convento de San Pablo, hoy Parador de Cuenca. Una excelente opción para disfrutar de la cocina tradicional interpretada por el chef Miguel Ángel Martínez Blanco.

Descubre - La memoria de roma

El hallazgo de los mosaicos de la lujosa villa romana de Noheda (siglo IV) ha sido uno de los descubrimientos más relevantes para la arqueología en los últimos años. El yacimiento se ubica 18 kilómetros al norte de la ciudad de Cuenca, cerca de la localidad de Noheda (Villar de Domingo...

Descubre - La memoria de roma

Castro celtibérico que, tras la conquista romana, se convirtió en ciudad y centro administrativo de un amplio territorio. Acuñó moneda de bronce desde mediados del siglo I a.C. con las imágenes de los emperadores Augusto, Tiberio y Caligula. La ciudad de Segóbriga fue centro de control...

Descubre - La memoria de roma

La ciudad de Valeria se muestra como una joya de la estructura urbanística hispano-romana, en la que se observan todos los elementos esenciales de la planificación romana. Bien comunicada con Ercávica y Segóbriga a través de la vía Complutum a Cartago Nova, es también un ejemplo de...

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Los Barrancos Multiaventura es una empresa dedicada al turismo activo y ubicada en Cuenca. Las instalaciones se encuentran ubicadas en Villalba de la Sierra, un pueblo a 24 km de Cuenca capital con una ubicación estratégica para la práctica de todo tipo de actividades de aventura: barrancos,...

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Senderismo

Empresa de turismo activo con monitores especializados en actividades de espeleología, descenso de cañones, senderismo y montaña y rutas todo terreno.

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

Sitio de barra, cerveza, vino y productos de buena calidad a unos precios muy ajustados, con una carta corta pero sugerente.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.

Dónde comer - Restaurantes

Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar  platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

La Aventura de Cabrejas es una empresa especializada en turismo activo que pone a disposición sus actividades ofreciendo unos paquetes especiales a precios realmente competitivos: descenso de barrancos, rutas en piraguas, rutas y alquiler de quads, rutas guiadas 4x4, rutas MTB, orientación, ... A...

Dónde comer - Restaurantes

El restaurante La Playa de Cuenca está ubicado junto al Río Júcar. Un lugar fresco, agradable y placentero. Siente la experiencia de disfrutar del paladar y la compañía en un contexto natural exquisito.

Descubre - La memoria de roma

La mina romana de 'La Condenada' se encuentra en la localidad conquense de Osa de la Vega formando parte de uno de los conjuntos mineros de lapis specularis más extensos e interesantes de Castilla-La Mancha. De allí se extraía el yeso especular o espejuelo que por su tamaño y transparencia los...

Descubre - La memoria de roma

La primera mención histórica de la ciudad se sitúa en el contexto de la conquista romana de Hispania, cuando en el año 179 a.C. se rinde al Pretor de la Hispania Citerior Tiberio Sempronio Graco. La Ercávica romana es una ciudad fundada ex novo, en la que se evidencia con nitidez un trazado...

Dónde comer - Restaurantes

Cocina tradicional casera, de mercado, muy respetuosa con los sabores de siempre. En verano se puede disfrutar de románticas cenas en su terraza asomada a la Hoz del Huécar. 

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

En la Plaza Mayor, al lado de la Catedral. Raciones, tapas, carnes, platos típicos conquense, hamburguesa de ciervo (especialidad), postres caseros, cafés y licores y copas. Dispone de un comedor con 9 mesas y una bodega íntima con 3 mesas. Terraza en el exterior. 

Dónde comer - Restaurantes

Ubicado en el Barrio del Castillo, en lo más alto del casco histórico. Gastronomía de Cuenca, con todas sus especialidades típicas, tanto en la calidad de sus ingredientes como en su cuidada y lenta elaboración. Asador de leña. Amplia carta de arroces. 

Dónde comer - Restaurantes

Situado en la parte más alta de la ciudad histórica. Tradición y calidad. Especialidad en carnes y verduras a la brasa y en platos típicos de Cuenca. Barra para tapas y raciones y amplia terraza exterior 

Dónde comer - Restaurantes

Cocina especializada en carnes y pescados del país, acompañados de productos de la tierra de temporada. Todo elaborado de forma casera y tradicional y con una excelente relación calidad/precio 

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Actividades de multiaventura en la sierra de Cuenca: descenso de barrancos, vias ferratas, espeleología, piraguismo, paintball, ... Empresa de turismo activo ubicada a 15 minutos de la ciudad, en la localidad de Villalba de la Sierra. 

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Empresa de turismo activo en Cuenca con una amplia oferta para escolares, familias, team building, despedida de soltero, parejas, singles, amigos, etc. Calidad y profesionalidad. Barranquismo, rafting, vías ferratas, espeleología, senderismo y piraguismo. 

Qué hacer - Turismo Activo - A caballo - Descenso de barrancos - Escalada - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Equipo de profesionales locales de turismo activo en Cuenca. Instalaciones ubicadas en la localidad de Uña, a 35 km. de la ciudad, en pleno Parque Natural de la Serrania de Cuenca. 

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Vias ferratas

Empresa ubicada en en Villalba de la Sierra dedicada al Turismo Activo y los Deportes de Aventura. Realiza actividades de Aventura con todo tipo de grupos: familias, parejas, grupos de amigos, despedidas de solteros y solteras, empresas, colegios, campamentos...

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

Una cueva natural donde saborear tapas, pinchos, hamburguesas, tostas y otros platos. Tres terrazas con vistas al Casco Antiguo. Parking gratuito. 

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

Bar de tapas abierto desde la mañana a la noche. Sirve desayuno, almuerzo, cenas, bebidas y café. Indicado para grupos e ideal para niños. Terraza. Comida para llevar. 

Dónde comer - Tabernas y gastrobares

Taberna especializada en vinos, embutidos ibéricos tostas, productos típicos conquenses y especialidades de la casa. Terraza exterior. 

Dónde comer - Restaurantes

Cocina tradicional con producto local de primera calidad. Especialidad en hamburgesas.

Dónde comer - Restaurantes - Tabernas y gastrobares

Tapas y raciones. Cocina tradicional con productos de temporada. Asados, carnes rojas y pescados. Terraza exterior. 

Descubre - La memoria de roma

El Lapis Specularis o Cristal de Hispanía fue el descubrimiento de una civilización romana que llenó de esplendor y riqueza una zona hasta entonces desconocida.Las Cuevas del Sanabrio son visitables para que el público conozca en primera persona cómo era este material y como era su extracción...

Descubre - La memoria de roma

La mina de la Mora Encantada es un yacimiento de yeso especular o selenítico en la que los romanos explotaron el famoso lapis specularis o cristal de la Hispania, un yeso transparente que en época romana se utilizaba como cristal de ventanas. Cuenta con más de un kilómetro de galerías a más de...