Planificador
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Raff San Pedro
En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, Raff San Pedro y el chef José Ignacio Herraiz invitan a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos..., con creaciones que respetan la base de la...
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La Tasca del Arte
La Tasca del Arte es un referente dentro del mundo del tapeo, cañeo y restauración en la ciudad de Cuenca, además de un gran exponente del flamenco en directo. En La Tasca del Arte podrás degustar una completa carta de vinos, una gran variedad de cervezas y unas cañas bien tiradas, acompañadas...
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El Gallo Gastrobar
Sitio de barra, cerveza, vino y productos de buena calidad a unos precios muy ajustados, con una carta corta pero sugerente.
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Asador de Antonio
Restaurante de referencia en Cuenca. Gastronomía tradicional conquense y especialidades en cordero lechal y cochinillo al horno de leña.
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Nazareno y Oro
Cocina regional actualizada donde el cochinillo y el cordero lechal se complementan con carnes rojas, pescados frescos, entrantes y aperitivos de cocina regional actualizada. Postres sugerentes y grandes vinos redondean la oferta.
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Hospedería del Seminario. Convento de La Merced
La Hospedería del Seminario cuenta con amplias estancias e instalaciones para la celebración de convenciones, recepciones institucionales, reuniones de trabajo, consejos de administración, cursos de formación, seminarios, incentivos, conferencias, coloquios, exposiciones, etc.
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Tomates Verdes Fritos
Cocina y platos basados en la dieta mediterránea, con ingredientes de la tierra y un toque de creatividad. Cocina vegetariana.
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Romera Bistrot
Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.
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Recreo Peral
Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.
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Green River Hostel
El primer hostel que abre en Cuenca, con capacidad para albergar a más de 40 personas en un espacio único, un edificio de finales del siglo XIX, rehabilitado con una estética moderna y funcional pero respetando su pasado y la huella que éste ha dejado entre sus muros. Ofrece diversos tipos de...
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La Ponderosa
Uno de los locales más emblemáticos de Cuenca, santuario de la gastronomía conquense, con más de cuatro décadas de vida. Más que un restaurante, es un mesón calificado por numerosos críticos como "una de las mejores barras de España". Es una cita obligada para los amantes de la calidad, el...
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La Playa de Cuenca
El restaurante La Playa de Cuenca está ubicado junto al Río Júcar. Un lugar fresco, agradable y placentero. Siente la experiencia de disfrutar del paladar y la compañía en un contexto natural exquisito.
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Pit´s Gastrobar
Cocina sana y saludable basada en los sabores mediterráneos de toda la vida. Platos elaborados con productos de la tierra, producidos y distribuidos por proveedores locales y ajustados a la temporada.
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Hostal Posada del Huécar
En pleno casco histórico de la ciudad de Cuenca, junto al Teatro Auditorio, las Casas Colgadas y el Puente de San Pablo. Antigua casa de labranza del siglo XVIII de los hortelanos de la hoz del río Huécar.
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Hostal Cánovas
Confortable hostal situado en pleno centro de Cuenca, a tan sólo 10 minutos a pie del casco antiguo. El Hostal Canovas es un pequeño hostal de 17 habitaciones completamente equipadas, en un edificio histórico de finales del siglo XIX. Instalaciones y situación excelentes para disfrutar de unos...
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Hostal Residencia Castilla
En el centro de Cuenca, en una zona tranquila, en cuyas inmediaciones hay variados servicios de restauración, ocio y todo el interés cultural de la ciudad.
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Hostal Cortés
El Hostal Cortés es uno de los hoteles más emblemáticos de la ciudad de Cuenca, con más de 60 años de historia. Durante estos años se han ido haciendo reformas para garantizar la comodidad de los clientes. Ubicado estratégicamente a escasos minutos del casco histórico de la ciudad, así como...
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Hostal Gaudí
El Hostal Gaudí está situado en pleno centro de la ciudad, y a un paso de su casco histórico, con lo que su ubicación resulta realmente cómoda para moverse a pie, tanto por la zona más comercial y lúdica, como por la zona más turística y cultural. Dispone de parking, para poder aparcar el...
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Natura Bistró
Disfrutar de la mejor gastronomía de la región en un entorno idílico y unas de las mejores vistas de la localidad de Cuenca. El restaurante es parte del complejo MUPA Museo de Paleontología de Castilla La Mancha. También es escuela de hostelería.
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Hostal de la Luz
El Hostal de la Luz se encuentra en el antiguo y típico barrio de San Antón, que conserva un ambiente rural y tranquilo al margen de la ciudad pero muy bien situado tanto para el turismo como para viajes laborales o de estudios. A pie y en pocos minutos se encuentra el Casco Antiguo, el Campus...
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Hostal GC Ciudad Encantada
El hostal está situado en la misma Ciudad Encantada. Dispone de 28 acogedoras habitaciones todas con baño completo. Calefacción en todo el edificio. Es un sitio ideal como inicio o final de paseos, rutas y excursiones al estar en plena serranía de Cuenca, a media hora de la Capital, y a medio...
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Hostal Calderon
En el centro de Cuenca a escasa distancia del Casco Histórico, el río Júcar y el tradicional Barrio de San Antón.
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Posada Tintes
Establecimiento tradicional de Cuenca, con más de 50 años de historia, ubicado en la parte baja del casco histórico y al lado del cauce del río Húecar.
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Hostal Residencia Avenida
Ubicado en plena calle de Carretería, el lugar más céntrico de Cuenca capital. Habitaciones dobles y triples con calefacción, baño privado y todo lo necesario para una estancia confortable.
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Hostal Buenavista
Moderno, detallista, acogedor y con unas vistas inolvidables de la ciudad, en el Hostal Buenavista se encuentran todas las comodidades de un hotel. Hospitalidad, limpieza y afán de conseguir que la estancia sea agradable y satisfactoria.
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Restaurante Casa Marlo
Restaurante con 30 años de experiencia. Gastronomía y tradición en una cocina para todos los paladares. Cocina clásica y tradicional con toques de creatividad, hasta llegar a cocina de autor, pasando por cocina japonesa a una calidad-precio que te sorprenderá. Tapas y vinos. Servicios de...
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Olea Comedor
Cocina contemporánea, con recetas sencillas y tradicionales pero con un toque de fusión y siempre utilizando para ello los productos de la tierra. Cocina reconocida por la guía Michelin 2020 con él distintivo Bibgourmand. El local esta regentado por el chef Eduardo Albiol, que trabajó mano a...
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Figón del Húecar
Cocina tradicional casera, de mercado, muy respetuosa con los sabores de siempre. En verano se puede disfrutar de románticas cenas en su terraza asomada a la Hoz del Huécar.
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