Planificador
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Villa Romana de Noheda
El hallazgo de los mosaicos de la lujosa villa romana de Noheda (siglo IV) ha sido uno de los descubrimientos más relevantes para la arqueología en los últimos años. El yacimiento se ubica 18 kilómetros al norte de la ciudad de Cuenca, cerca de la localidad de Noheda (Villar de Domingo...
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Parque Arqueológico de Segóbriga
Castro celtibérico que, tras la conquista romana, se convirtió en ciudad y centro administrativo de un amplio territorio. Acuñó moneda de bronce desde mediados del siglo I a.C. con las imágenes de los emperadores Augusto, Tiberio y Caligula. La ciudad de Segóbriga fue centro de control...
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Yacimiento Arqueológico de Valeria
La ciudad de Valeria se muestra como una joya de la estructura urbanística hispano-romana, en la que se observan todos los elementos esenciales de la planificación romana. Bien comunicada con Ercávica y Segóbriga a través de la vía Complutum a Cartago Nova, es también un ejemplo de...
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La Tasca del Arte
La Tasca del Arte es un referente dentro del mundo del tapeo, cañeo y restauración en la ciudad de Cuenca, además de un gran exponente del flamenco en directo. En La Tasca del Arte podrás degustar una completa carta de vinos, una gran variedad de cervezas y unas cañas bien tiradas, acompañadas...
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El Gallo Gastrobar
Sitio de barra, cerveza, vino y productos de buena calidad a unos precios muy ajustados, con una carta corta pero sugerente.
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La Ponderosa
Uno de los locales más emblemáticos de Cuenca, santuario de la gastronomía conquense, con más de cuatro décadas de vida. Más que un restaurante, es un mesón calificado por numerosos críticos como "una de las mejores barras de España". Es una cita obligada para los amantes de la calidad, el...
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Pit´s Gastrobar
Cocina sana y saludable basada en los sabores mediterráneos de toda la vida. Platos elaborados con productos de la tierra, producidos y distribuidos por proveedores locales y ajustados a la temporada.
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Mina La Condenada
La mina romana de 'La Condenada' se encuentra en la localidad conquense de Osa de la Vega formando parte de uno de los conjuntos mineros de lapis specularis más extensos e interesantes de Castilla-La Mancha. De allí se extraía el yeso especular o espejuelo que por su tamaño y transparencia los...
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Yacimiento Arqueológico de Ercávica
La primera mención histórica de la ciudad se sitúa en el contexto de la conquista romana de Hispania, cuando en el año 179 a.C. se rinde al Pretor de la Hispania Citerior Tiberio Sempronio Graco. La Ercávica romana es una ciudad fundada ex novo, en la que se evidencia con nitidez un trazado...
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El Secreto de la Catedral
En la Plaza Mayor, al lado de la Catedral. Raciones, tapas, carnes, platos típicos conquense, hamburguesa de ciervo (especialidad), postres caseros, cafés y licores y copas. Dispone de un comedor con 9 mesas y una bodega íntima con 3 mesas. Terraza en el exterior.
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Grotte Huecar
Una cueva natural donde saborear tapas, pinchos, hamburguesas, tostas y otros platos. Tres terrazas con vistas al Casco Antiguo. Parking gratuito.
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Pícaro Tapas & Copas
Bar de tapas abierto desde la mañana a la noche. Sirve desayuno, almuerzo, cenas, bebidas y café. Indicado para grupos e ideal para niños. Terraza. Comida para llevar.
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Taberna Albero
Taberna especializada en vinos, embutidos ibéricos tostas, productos típicos conquenses y especialidades de la casa. Terraza exterior.
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Bodeguita Capuz
Tapas y raciones. Cocina tradicional con productos de temporada. Asados, carnes rojas y pescados. Terraza exterior.
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Minas de Lapis Specularis de Saceda del Río
El Lapis Specularis o Cristal de Hispanía fue el descubrimiento de una civilización romana que llenó de esplendor y riqueza una zona hasta entonces desconocida.Las Cuevas del Sanabrio son visitables para que el público conozca en primera persona cómo era este material y como era su extracción...
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Mina Romana La Mora Encantada
La mina de la Mora Encantada es un yacimiento de yeso especular o selenítico en la que los romanos explotaron el famoso lapis specularis o cristal de la Hispania, un yeso transparente que en época romana se utilizaba como cristal de ventanas. Cuenta con más de un kilómetro de galerías a más de...
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Festival Internacional de Títeres y Teatro de Actor de Cuenca
Encuentro anual con actuaciones que combinan ambos eventos de la mano de la asociación Amigos del Teatro, con títeres, narración oral y teatro tanto para el público infantil como adulto con los que “se pone en valor la figura del actor, protagonista en cada una de las ediciones de...
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Capital Gastronómica 2023
Nuestros restauradores saben elaborar una cocina exclusiva y personal que va en consonancia con las particularidades patrimoniales, históricas y naturales de nuestra ciudad, utilizando las mismas materias primas de sus antepasados, los condicionantes de una modernidad exigente a un turismo que...
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Taberna Jovi
Taberna situada en el casco histórico, ofrece una gran variedad de cervezas, cocktails, combinados y cafés. También dispone de una pequeña carta de tapas y platos típicos de la ciudad.
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Piola Gastrobar
Restaurante en el que se ofrece una cocina de autor con una gran selección de platos, carnes, pescados en los que se apuesta al máximo por la calidad y cercanía de los productos.También se ofrecen, cómo no, platos típicos de Cuenca y propuestas adaptadas para celiacos, intolerantes o...
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Kadon
Situado en la calle de los Tintes, cerca de la Puerta de Valencia y a orillas del río Huécar ofrece desde platos con toques asiáticos, a otros con pura esencia americana. Kadon te presenta una cocina ecléctica, acorde con su decoración y su historia sin perder la esencia de la tierra castellano...
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Plazería
Establecimiento que ofrece una carta obra del chef Pablo Rocamora, en la que tienen cabida desde raciones sugerentes, a espectaculares carnes y pescados e incluso postres, además de jugar con conceptos de cocina rápida como tacos o hamburguesas, pero dándoles un giro totalmente distinto.
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Mesón Darling
Excelente relación calidad y precio en sus platos y raciones de comida tradicional. En su carta puedes encontrar morteruelo, ajo arriero, zarajos, chorizos de ciervo, manitas de cordero, oreja a la plancha entre otros muchos platos. Suele ser recomendable reservar mesa a la hora de querer visitar...
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Las Tortugas
Situado en la Plaza Mayor dispone de terraza interna y al aire libre a los pies de la Catedral de Cuenca. En él podrás disfrutar variedad de cervezas, cocktails y su cocina entre las que destacan sus hamburguesas y tapas variadas.
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La Tapilla Sixtina
Un interesante restaurane ubicado en la Puerta de Valencia con una amplia carta y un comedor localizado en una cueva en el que comer es toda una experiencia. Cañas y tapas que van de lo tradicional a lo moderno y de lo conquense a los gastronómico.
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