Planificador
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El Panorámico
Con una ubicación excelente, pasado el Arco de Bezudo, al principio de la Calle Larga. Su menú es bastante amplio, con platos típicos de la cocina española y conquense pero con recetas modernas que le darán ese giro inesperado a tu velada.
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Piola Gastrobar
Restaurante en el que se ofrece una cocina de autor con una gran selección de platos, carnes, pescados en los que se apuesta al máximo por la calidad y cercanía de los productos.También se ofrecen, cómo no, platos típicos de Cuenca y propuestas adaptadas para celiacos, intolerantes o...
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Kadon
Situado en la calle de los Tintes, cerca de la Puerta de Valencia y a orillas del río Huécar ofrece desde platos con toques asiáticos, a otros con pura esencia americana. Kadon te presenta una cocina ecléctica, acorde con su decoración y su historia sin perder la esencia de la tierra castellano...
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5 Sentidos de Fran Martínez
Una oferta gastronómica para aquellos que buscan la mejor materia prima de proximidad junto a una cocina creativa, con un estilo muy personal.
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Plazería
Establecimiento que ofrece una carta obra del chef Pablo Rocamora, en la que tienen cabida desde raciones sugerentes, a espectaculares carnes y pescados e incluso postres, además de jugar con conceptos de cocina rápida como tacos o hamburguesas, pero dándoles un giro totalmente distinto.
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Las Tortugas
Situado en la Plaza Mayor dispone de terraza interna y al aire libre a los pies de la Catedral de Cuenca. En él podrás disfrutar variedad de cervezas, cocktails y su cocina entre las que destacan sus hamburguesas y tapas variadas.
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Casa La Sirena
Una casa, no exenta de historia, que está anexa a las famosas "Casas Colgadas" y en su día funcionó como almacén. Presenta un interior que sorprende por su estética, con mobiliario de aire moderno-minimalista, y plantea una cocina de gusto contemporáneo que reinterpreta conocidos platos...
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Restaurante Casas Colgadas
Ofrece una cocina fruto de la investigación y reinterpretación del entorno de Cuenca, de la tierra y los productores que elaboran cada uno de los ingredientes que conforman sus platos. Descubrir y desarrollar a partir de estos elementos es la esencia de su cocina.
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