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La Tapilla Sixtina
Un interesante restaurane ubicado en la Puerta de Valencia con una amplia carta y un comedor localizado en una cueva en el que comer es toda una experiencia. Cañas y tapas que van de lo tradicional a lo moderno y de lo conquense a los gastronómico.
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Casa La Sirena
Una casa, no exenta de historia, que está anexa a las famosas "Casas Colgadas" y en su día funcionó como almacén. Presenta un interior que sorprende por su estética, con mobiliario de aire moderno-minimalista, y plantea una cocina de gusto contemporáneo que reinterpreta conocidos platos...
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Restaurante Casas Colgadas
Ofrece una cocina fruto de la investigación y reinterpretación del entorno de Cuenca, de la tierra y los productores que elaboran cada uno de los ingredientes que conforman sus platos. Descubrir y desarrollar a partir de estos elementos es la esencia de su cocina.
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