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Dónde comer - Restaurantes

Restaurante de referencia en Cuenca. Gastronomía tradicional conquense y especialidades en cordero lechal y cochinillo al horno de leña.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina regional actualizada donde el cochinillo y el cordero lechal se complementan con carnes rojas, pescados frescos, entrantes y aperitivos de cocina regional actualizada. Postres sugerentes y grandes vinos redondean la oferta.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina y platos basados en la dieta mediterránea, con ingredientes de la tierra y un toque de creatividad. Cocina vegetariana.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina de autor y tradicional al más puro estilo conquense. Una cocina de vanguardia con referencias al recetario tradicional, un festín de sabores y sensaciones irrepetibles pensadas para garantizarle una experiencia gastronómica de calidad.

Dónde comer - Restaurantes

Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar  platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.

Descubre - Ciudad y Paisaje urbano

Calle señorial, fue la calzada principal del primitivo núcleo de Cuenca. En la calle de San Pedro se concentra un buen número de casonas y palacetes pertenecientes en su dia a la vieja nobleza castellana, actualmente convertidas en casas particulares; además de notables edificios religiosos...

Descubre - Ciudad y Paisaje urbano

Una de las más elocuentes composiciones urbanas de Cuenca es el arco que se abre en la calle de San Pedro a modo de embocadura hacia la Plaza de San Nicolás. En este pasadizo entre dos dominios arquitectónicos tan bien diferenciados nos adentra a una plaza donde hallamos una escultura de Leonardo...

Descubre - Ciudad y Paisaje urbano

En el tránsito que conduce desde la Plaza Mayor hasta la Plaza de Mangana, se abre al visitante la Plaza de la Merced, un espacio vivo y atrayente, en el que confluye el camino que conduce al Seminario Mayor San Julián. La plaza toma su nombre de la iglesia de la Merced. Tanto la iglesia como el...

Qué hacer - Turismo Activo - Senderismo

GeoDiscover es una empresa dedicada al turismo paleontológico y geológico en Cuenca. También realiza talleres educativos para colegios, institutos y grupos; trabajos de consultoría científica e investigación

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

La Aventura de Cabrejas es una empresa especializada en turismo activo que pone a disposición sus actividades ofreciendo unos paquetes especiales a precios realmente competitivos: descenso de barrancos, rutas en piraguas, rutas y alquiler de quads, rutas guiadas 4x4, rutas MTB, orientación, ... A...

Descubre - Ciudad y Paisaje urbano

El Puente de San Antón está formado por dos ojos de medio punto sobre el río Júcar. El actual es del siglo XVIII y vino a sustituir a otro puente más antiguo. El original, de origen islámico, facilitaba el acceso a Madinat Kunka a personas y comerciantes de Toledo y comunicaba la ciudad con...

Descubre - Ciudad y Paisaje urbano

Obra de gran envergadura realizada por el obispado de Cuenca para recoger en ella a las mujeres de vida licenciosa, enseñarles un oficio textil y reeducarlas. Fue el obispo Sebastián Flores Pabón (1771-1777) el que aportó la idea y el arcediano Antonio Palafox y Croy, más tarde obispo, el que...

Descubre - Ciudad y Paisaje urbano

El  Hospital  tiene  su  origen  en  el  siglo  XII  tras  la  conquista  de  Cuenca  por  Alfonso VIII, quien promovió  su  construcción  para  la  Orden  Militar  de ...

Descubre - Ciudad y Paisaje urbano

El barrio de San Antón es un conjunto urbano edificado “extramuros” de la ciudad en las laderas del Cerro de la  Majestad. El origen del Barrio de San Antón se remonta al siglo XIV, cuando en el año 1345 se funda el Convento Hospital de San Antonio Abad al lado de la Ermita de Nuestra...

Dónde comer - Restaurantes

El restaurante La Playa de Cuenca está ubicado junto al Río Júcar. Un lugar fresco, agradable y placentero. Siente la experiencia de disfrutar del paladar y la compañía en un contexto natural exquisito.

Dónde comer - Restaurantes

Disfrutar de la mejor gastronomía de la región en un entorno idílico y unas de las mejores vistas de la localidad de Cuenca. El restaurante es parte del complejo MUPA Museo de Paleontología de Castilla La Mancha. También es escuela de hostelería. 

Dónde comer - Restaurantes

Restaurante con 30 años de experiencia. Gastronomía y tradición en una cocina para todos los paladares. Cocina clásica y tradicional con toques de creatividad, hasta llegar a cocina de autor, pasando por cocina japonesa a una calidad-precio que te sorprenderá. Tapas y vinos. Servicios de...

Dónde comer - Restaurantes

Cocina contemporánea, con recetas sencillas y tradicionales pero con un toque de fusión y siempre utilizando para ello los productos de la tierra. Cocina reconocida por la guía Michelin 2020 con él distintivo Bibgourmand. El local esta regentado por el chef Eduardo Albiol, que trabajó mano a...

Dónde comer - Restaurantes

Cocina tradicional casera, de mercado, muy respetuosa con los sabores de siempre. En verano se puede disfrutar de románticas cenas en su terraza asomada a la Hoz del Huécar. 

Dónde comer - Restaurantes

En el centro de la ciudad. Auténtica cocina italiana y americana con una carta variada de platos de pasta fresca, ricas ensaladas, pizzas elaboradas en horno de leña, carnes y deliciosos postres. Todo preparado con productos naturales, frescos y de alta calidad. 

Dónde comer - Restaurantes

Ubicado en el Barrio del Castillo, en lo más alto del casco histórico. Gastronomía de Cuenca, con todas sus especialidades típicas, tanto en la calidad de sus ingredientes como en su cuidada y lenta elaboración. Asador de leña. Amplia carta de arroces. 

Dónde comer - Restaurantes

Situado en la parte más alta de la ciudad histórica. Tradición y calidad. Especialidad en carnes y verduras a la brasa y en platos típicos de Cuenca. Barra para tapas y raciones y amplia terraza exterior 

Dónde comer - Restaurantes

Cocina especializada en carnes y pescados del país, acompañados de productos de la tierra de temporada. Todo elaborado de forma casera y tradicional y con una excelente relación calidad/precio 

Dónde comer - Restaurantes

Más de 20 años ofreciendo platos tradicionales con sabores y aliños actuales, en un local con una ubicación inmejorable, en pleno centro de la ciudad de Cuenca. 

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Actividades de multiaventura en la sierra de Cuenca: descenso de barrancos, vias ferratas, espeleología, piraguismo, paintball, ... Empresa de turismo activo ubicada a 15 minutos de la ciudad, en la localidad de Villalba de la Sierra. 

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Escalada - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Actividades de aventura en la Serranía de Cuenca en familioa o con amigos. Packs y ofertas multiaventura especiales para centros educativos, despedidas de soltero y soltera, incentivos de empresa, eventos o cualquier tipo de iniciativa relacionada con los deportes de aventura. Piraguas o kayak,...

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Empresa de turismo activo en Cuenca con una amplia oferta para escolares, familias, team building, despedida de soltero, parejas, singles, amigos, etc. Calidad y profesionalidad. Barranquismo, rafting, vías ferratas, espeleología, senderismo y piraguismo. 

Qué hacer - Turismo Activo - A caballo - Descenso de barrancos - Escalada - Espeleología - Piragüismo - Senderismo - Vias ferratas

Equipo de profesionales locales de turismo activo en Cuenca. Instalaciones ubicadas en la localidad de Uña, a 35 km. de la ciudad, en pleno Parque Natural de la Serrania de Cuenca. 

Qué hacer - Turismo Activo - Descenso de barrancos - Espeleología - Piragüismo - Vias ferratas

Empresa ubicada en en Villalba de la Sierra dedicada al Turismo Activo y los Deportes de Aventura. Realiza actividades de Aventura con todo tipo de grupos: familias, parejas, grupos de amigos, despedidas de solteros y solteras, empresas, colegios, campamentos...