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Dónde comer - Restaurantes

En el corazón del casco antiguo de Cuenca, ubicado en unas antiguas caballerizas del siglo XVI, Raff San Pedro y el chef José Ignacio Herraiz invitan a recorrer la historia de esta tierra a través de sus recetas, olores, sabores, texturas, recuerdos..., con creaciones que respetan la base de la...

Dónde comer - Restaurantes

Restaurante ubicado en el antiguo comedor de los monjes del Convento de San Pablo, hoy Parador de Cuenca. Una excelente opción para disfrutar de la cocina tradicional interpretada por el chef Miguel Ángel Martínez Blanco.

Descubre - Fiestas y festivales

Marzo-abril. Es la fiesta de Cuenca por excelencia. Declarada de Interés Turístico Internacional, impresiona por su gran belleza. Se remonta esta tradición al siglo XVII, momento en que agustinos y trinitarios configuraron las dos primeras procesiones conquenses al fundar las primeras cofradías.

Descubre - Fiestas y festivales

Es una de las fiestas grandes de Cuenca. Su origen se asocia tradicionalmente a la fecha de la conquista de la ciudad por Alfonso VIII en 1177. En el día de San Mateo, 21 de septiembre, y en los días 19 y 20 se corren vaquillas enmaromadas por las calles del recinto histórico. Fiestas muy...

Descubre - Fiestas y festivales

Última semana del mes de agosto. Son los actos profanos dedicados al patrón de Cuenca, San Julián (28 de enero).  Recinto ferial y todo tipo de actividades: teatro, desfile de carrozas, conciertos, concursos, corridas de toros, circo, etc.... Además de una amplio y variado programa...

Descubre - Fiestas y festivales

La Semana de Música Religiosa de Cuenca constituye desde su año de creación, en 1962, una de las citas musicales más importantes en Semana Santa. Desde entonces, el festival conquense se ha convertido en uno de los referentes europeos de la interpretación de música religiosa y espiritual y ha...

Dónde comer - Restaurantes

Restaurante de referencia en Cuenca. Gastronomía tradicional conquense y especialidades en cordero lechal y cochinillo al horno de leña.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina regional actualizada donde el cochinillo y el cordero lechal se complementan con carnes rojas, pescados frescos, entrantes y aperitivos de cocina regional actualizada. Postres sugerentes y grandes vinos redondean la oferta.

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

La Hospedería del Seminario cuenta con amplias estancias e instalaciones para la celebración de convenciones, recepciones institucionales, reuniones de trabajo, consejos de administración, cursos de formación, seminarios, incentivos, conferencias, coloquios, exposiciones, etc.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina y platos basados en la dieta mediterránea, con ingredientes de la tierra y un toque de creatividad. Cocina vegetariana.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina tradicional con un toque personal y una genuina modernidad. Una cocina de autor que sorprende y agrada a través de armonías sensoriales, emociones, recetas y mensajes culinarios.

Dónde comer - Restaurantes

Cocina de autor y tradicional al más puro estilo conquense. Una cocina de vanguardia con referencias al recetario tradicional, un festín de sabores y sensaciones irrepetibles pensadas para garantizarle una experiencia gastronómica de calidad.

Dónde comer - Restaurantes

Rodeado de naturaleza y en el emblemático paraje conocido como Recreo Peral, ofrece un ambiente tranquilo donde degustar  platos con una cuidada elaboración y un producto de gran calidad.

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

El primer hostel que abre en Cuenca, con capacidad para albergar a más de 40 personas en un espacio único, un edificio de finales del siglo XIX, rehabilitado con una estética moderna y funcional pero respetando su pasado y la huella que éste ha dejado entre sus muros. Ofrece diversos tipos de...

Dónde comer - Restaurantes

El restaurante La Playa de Cuenca está ubicado junto al Río Júcar. Un lugar fresco, agradable y placentero. Siente la experiencia de disfrutar del paladar y la compañía en un contexto natural exquisito.

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

En pleno casco histórico de la ciudad de Cuenca, junto al Teatro Auditorio, las Casas Colgadas y el Puente de San Pablo. Antigua casa de labranza del siglo XVIII de los hortelanos de la hoz del río Huécar.

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

Confortable hostal situado en pleno centro de Cuenca, a tan sólo 10 minutos a pie del casco antiguo. El Hostal Canovas es un pequeño hostal de 17 habitaciones completamente equipadas, en un edificio histórico de finales del siglo XIX. Instalaciones y situación excelentes para disfrutar de unos...

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

En el centro de Cuenca, en una zona tranquila, en cuyas inmediaciones hay variados servicios de restauración, ocio y todo el interés cultural de la ciudad.  

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

El Hostal Cortés es uno de los hoteles más emblemáticos de la ciudad de Cuenca, con más de 60 años de historia. Durante estos años se han ido haciendo reformas para garantizar la comodidad de los clientes. Ubicado estratégicamente a escasos minutos del casco histórico de la ciudad, así como...

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

El Hostal Gaudí está situado en pleno centro de la ciudad, y a un paso de su casco histórico, con lo que su ubicación resulta realmente cómoda para moverse a pie, tanto por la zona más comercial y lúdica, como por la zona más turística y cultural. Dispone de parking, para poder aparcar el...

Dónde comer - Restaurantes

Disfrutar de la mejor gastronomía de la región en un entorno idílico y unas de las mejores vistas de la localidad de Cuenca. El restaurante es parte del complejo MUPA Museo de Paleontología de Castilla La Mancha. También es escuela de hostelería. 

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

El Hostal de la Luz se encuentra en el antiguo y típico barrio de San Antón, que conserva un ambiente rural y tranquilo al margen de la ciudad pero muy bien situado tanto para el turismo como para viajes laborales o de estudios. A pie y en pocos minutos se encuentra el Casco Antiguo, el Campus...

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El hostal está situado en la misma Ciudad Encantada. Dispone de 28 acogedoras habitaciones todas con baño completo. Calefacción en todo el edificio. Es un sitio ideal como inicio o final de paseos, rutas y excursiones al estar en plena serranía de Cuenca, a media hora de la Capital, y a medio...

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

En el centro de Cuenca a escasa distancia del Casco Histórico, el río Júcar y el tradicional Barrio de San Antón.

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

Establecimiento tradicional de Cuenca, con más de 50 años de historia, ubicado en la parte baja del casco histórico y al lado del cauce del río Húecar.  

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

Ubicado en plena calle de Carretería, el lugar más céntrico de Cuenca capital. Habitaciones dobles y triples con calefacción, baño privado y todo lo necesario para una estancia confortable. 

Descansa - Posadas, Hospederías y Hostales

Moderno, detallista, acogedor y con unas vistas inolvidables de la ciudad, en el Hostal Buenavista se encuentran todas las comodidades de un hotel. Hospitalidad, limpieza y afán de conseguir que la estancia sea agradable y satisfactoria.

Dónde comer - Restaurantes

Restaurante con 30 años de experiencia. Gastronomía y tradición en una cocina para todos los paladares. Cocina clásica y tradicional con toques de creatividad, hasta llegar a cocina de autor, pasando por cocina japonesa a una calidad-precio que te sorprenderá. Tapas y vinos. Servicios de...

Dónde comer - Restaurantes

Cocina contemporánea, con recetas sencillas y tradicionales pero con un toque de fusión y siempre utilizando para ello los productos de la tierra. Cocina reconocida por la guía Michelin 2020 con él distintivo Bibgourmand. El local esta regentado por el chef Eduardo Albiol, que trabajó mano a...

Dónde comer - Restaurantes

Cocina tradicional casera, de mercado, muy respetuosa con los sabores de siempre. En verano se puede disfrutar de románticas cenas en su terraza asomada a la Hoz del Huécar.